Art. Batteria Vulcano
SET PENTOLE REALIZZATE IN LEGA DI ALLUMINIO, CON RIVESTIMENTO MINERARIO E PARTICELLE DI PIETRA VULCANICA
| BATTERIA VULCANO 24 PZ. | € 1.090,00 |
| SUPPLEMENTO VULCANO 4 PZ. | € 350,00 |
SISTEMA DI COTTURA VULCANO BY SYRIA COLLECTION
Il sistema di cottura VULCANO di Syria Collection è stato studiato e realizzato da una delle più antiche fonderie italiane, che da oltre sessant’anni produce pentole e tegami di altissima qualità e sempre all’avanguardia, alla quale si è aggiunto il contributo di Chef Stellati internazionali, che da anni mirano ad ottenere sistemi di cottura sempre più perfetti, ecologici e salutari. Le pentole e i tegami della linea VULCANO, consentono pertanto di cucinare in modo più leggero, naturale e dietetico senza aggiunta di grassi e senza che i cibi si attacchino sul fondo, in modo da esaltare e preservare i gusti delle pietanze, senza alterarne il sapore e l’odore.
CARATTERISTICHE TECNICHE
Le pentole della linea VULCANO sono realizzate in lega di alluminio priva di nichel, rame, piombo ed altri minerali pesanti, con rivestimento minerario a più strati e particelle di pietra vulcanica con la speciale tecnica artigianale della fusione per gravità.
Tale tecnica, utilizzata solo da poche aziende al mondo, tende ad eliminare tutta l’aria presente negli stampi con lo scopo di ottenere un prodotto finito estremamente compatto e resistente nel tempo. Inoltre l’assenza di bolle d’aria all’interno della fusione dei vari strati, garantisce una migliore distribuzione e conduzione del calore scongiurando il fenomeno del “Blistering” che causa il distacco del rivestimento.
VANTAGGI
- Cotture sempre perfette e salutari prive di oli e grassi aggiunti
- Niente rilascio di fumo o cattivo odore
- Sicure e del tutto prive di sostanze nocive, grazie alla totale assenza di PFOA (acido perfluoroottanoico)
- Possibilità di cottura al forno grazie ai nuovi manici smontabili
- Elevata resistenza agli utensili di metallo e quindi una maggiore garanzia di durata
- Facilità di pulizia anche dopo cotture intense e prolungate
COPERCHIO MAGICO ANTIODORE
Realizzato con la stessa tecnica e con le stesse caratteristiche delle pentole VULCANO, per cucinare in modo sano ed a bassa temperatura i nostri piatti preferiti.
Con l’utilizzo del coperchio VULCANO, si riducono al minimo i grassi ed i condimenti senza però alterare i sapori e le caratteristiche degli alimenti. Inoltre, si eliminano i cattivi odori in cucina e gli schizzi sui fornelli e grazie al riciclo del vapore, si riducono quasi del 50% i tempi di cottura con notevole risparmio sia economico che energetico.
GARANZIA E CURA DEL PRODOTTO
Le pentole della linea VULCANO, sono garantite contro l’esfoliazione per dieci anni, a patto che vengano eseguire e rispettate le seguenti istruzioni:
- Utilizzare sempre le pentole ed i tegami a fiamma bassa, un elevato surriscaldamento può danneggiare gli strati antiaderenti;
- Non usare in lavastoviglie
- Non utilizzare sapone abrasivo
- Non utilizzare spugnette abrasive o d’acciaio
- Si consiglia un utilizzo di utensili da cucina in legno, plastica o silicone
- Evitare di tagliare gli alimenti all’interno delle pentole